Sábado, 04 de Abril de 2020
Mercado

Ovos: mercadoria insuficiente para atender a demanda e preços em alta
Campinas, 25 de Março de 2020 - Os encaminhamentos em relação ao enfrentamento do vírus pandêmico Covid-19 têm afetado e alterado significativamente o ambiente do mercado de alimentos no Brasil.

Isso porque houve um grande aumento na população domiciliar por decisões como o cancelamento das aulas e uma grande parte da população ativa trabalhando em sistema home office, causando uma necessidade de alimentos que, aliado a um período incerto de reclusão domiciliar tem contribuído para uma busca maior de alimentos básicos.

Com isso, as disponibilidades de ovos, alimento com forte presença na mesa do consumidor, tem sido insuficiente para atender toda a demanda existente desde a semana passada.

Isso tem causado uma disputa maior pela aquisição do produto e os avicultores têm pressionado e conquistado novas valorizações na comercialização do seu produto, considerando, também, o grande aumento no custo de produção pela forte evolução das matérias-primas milho e farelo de soja utilizadas na alimentação das aves.

As informações colhidas no mercado indicam que houve novo reajuste no segundo dia de negócios dessa semana e como as disponibilidades são baixas e a demanda alta, os negócios devem seguir disputados e com possibilidades de novas valorizações.

Faltando ainda alguns dias para o encerramento de março, o maior preço médio diário alcançado no decorrer do mês atinge evolução de 13,7% sobre o praticado na abertura. Entretanto, é grande a possibilidade de se atingir índice muito superior ao ora alcançado. Aliás, o índice atual ainda não tem nada de excepcional, é o segundo do quadriênio, já que em 2017 o maior valor atingiu 17,5% de aumento sobre o recebido na abertura do mês.

  

A Revista do AviSite e a Revista do Ovo já estão disponíveis! É só acessar!


(AviSite) (Redação)
|

Sábado, 04/04
Sexta-Feira, 03/04
Em vídeo, ABPA exalta ações preventivas contra a Covid-19 (09:54)
Ovos: disponibilidades seguem ajustadas na base de produção (06:22)
Quinta-Feira, 02/04
Setor de postura aguarda nova data para a realização da Festa do Ovo de Bastos (10:19)
Ovos: plantel de galinhas poedeiras em abril (08:34)
Ovos: ambiente de negócios permanece firme, mas preços apresentam estabilidade (06:23)
Quarta-Feira, 01/04
Setor produtivo aponta os “porquês” do aumento de preço dos ovos (07:39)
Ovos: combate ao Coronavírus potencializa consumo de ovos (07:04)
Terça-Feira, 31/03
Ovos: ao contrário das carnes suína e avícola, mercado de ovos segue com dinamismo nas vendas (07:09)
A volta dos fiscais do Sarney; atrás, inclusive, dos preços do ovo (07:04)



Últimos Clippings
Suíno: quedas acentuadas para o mercado independente
CNA destaca ações para reduzir impactos na comercialização de alimentos
Soja pode registrar semana de maior alta da história no Brasil
Milho abre a sexta-feira subindo em Chicago e na B3
Milho está acima de R$60 a saca em Campinas-SP

Nossos Parceiros
seifunAviste
AgroceresMSD
Orffavaccinar