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Terça-feira, 07 de Abril de 2020
Mercado

Pintainhas para produção de ovos brancos aumenta participação em 9 pontos percentuais na última década
Campinas, 13 de Fevereiro de 2020 - Os seguidos alojamentos acima de 10 milhões no segundo semestre do ano passado permitiram um crescimento de 6,4% no volume de pintainhas de postura comercial. Ao mesmo tempo, houve forte incremento na participação dos ovos brancos alcançando índice de 83% em relação ao total nacional.

Com isso, houve crescimento de 9 pontos percentuais nos últimos 10 anos, pois, em 2009, as pintainhas para produção de ovos brancos respondiam por pouco menos de três quartos do total, cerca de 74%.

O significado disso é que os ovos brancos vão se tornando cada vez mais o preferido na mesa dos consumidores, enquanto os ovos vermelhos vão se tornando um produto mais escasso e com preço diferenciado.


(AviSite) (Redação)
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