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Segunda-feira, 06 de Abril de 2020
Mercado

Ovos: mercado de ovos brancos pode atingir a barreira dos R$100,00 por caixa
Campinas, 11 de Fevereiro de 2020 - O mês de fevereiro encerra o primeiro decêndio em excelentes condições e, se o cenário do último biênio se repetir, a caixa de ovos brancos poderá brevemente ultrapassar a barreira dos R$100,00.

O histórico dos últimos 5 anos indica que o menor preço permanece sendo o mesmo de abertura do mês. Já o maior preço atingiu índice positivo de 33% nos últimos dois anos.

Em fevereiro de 2020 o preço médio alcança, por ora, apenas 9% de crescimento. Bem abaixo do índice do último biênio ou dos 21% alcançado em 2017. Como a base de abertura em 2020 alcançou preço médio de R$87,00 e se encontra atualmente em R$96,00, novos aumentos no decorrer da semana podem proporcionar ao produtor de ovos vender o seu produto a R$100,00 por caixa.

Contribui para isso o fato de que o mercado se encontra firme e no período que tende a ser a melhor semana do mês para comercialização de ovos.

(AviSite) (Redação)
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