Quinta-feira, 04 de Junho de 2020
Ciência e Tecnologia

Nova alternativa na desinfecção de ovos férteis
Campinas, 19 de Outubro de 2017 - Que tal substituir os tradicionais métodos de desinfecção química por um método absolutamente natural?
Por enquanto é apenas uma promessa, mas quem acena com uma solução inovadora e totalmente ecológica para a desinfecção de ovos incubáveis são os pesquisadores da Universidade de Tecnologia de Graz (TUGraz), na Áustria.

Eles afirmam que testaram com pleno sucesso - em laboratório, numa escala pré-industrial - micro-organismos com efeitos antibacterianos identificados pela primeira vez em um projeto precursor iniciado em 2009.

Então, constatou-se pela primeira vez que micro-organismos específicos protegiam da podridão o óleo extraído de sementes de abóbora. Agora, prosseguindo nas pesquisas, descobriu-se que o processo pode ser estendido à desinfecção de ovos férteis, substituindo métodos de desinfecção clássicos, como a fumigação por formaldeído.

Clique aqui para acessar, no site da TUGraz, o relato dos pesquisadores locais acerca dos experimentos desenvolvidos. E aqui para acessar, na publicação “Scientific Reports”, trabalho técnico-científico a respeito dessa nova promessa.
(AviSite) (Redação)
|

Quinta-Feira, 04/06
Quarta-Feira, 03/06
anonimos anonimos anonimos (23:41)
Ovos: mercado segue sem apresentar maior dinamismo (07:07)
Ovo x Milho: poder de compra do avicultor acompanha a média histórica no bimestre abril e maio (07:00)
Terça-Feira, 02/06
Ovos: plantel de galinhas em produção comercial no decorrer de junho (07:13)
Segunda-Feira, 01/06
Ovos: produtores conseguem reajuste no último dia de negócios de maio (08:18)
Desempenho do ovo em maio e nos cinco primeiros meses de 2020 (07:57)
Sexta-Feira, 29/05
Exportação de ovos e ovoprodutos no primeiro quadrimestre (07:07)
Ovos: índice de evolução diária segue próximo da média histórica nos últimos dias (07:03)



Últimos Clippings
Covid-19: empresa pode responder por contágio
Consumo de frango no Brasil é três vezes maior do que em 1990
Rumos do consumo pós-crise ainda estão indefinidos, diz JBS
Soja dá continuidade às altas na Bolsa de Chicago nesta 4ª feira
Asgav e Programa Ovos RS realizam em julho atividades de qualificação em formato virtual

Nossos Parceiros
AgroceresMSD
Orffaseifun