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Ovos: segundo decêndio apresentou cotação média levemente superior à de junho




Campinas, 20/07/2021

Embora o mercado não tenha apresentado um movimento satisfatório na reposição de mercadoria na abertura da semana, as disponibilidades ajustadas na base de produção proporcionaram a manutenção das bases de referência.

O último dia de negócios do segundo decêndio não deve apresentar mudança no ambiente de baixa movimentação. Entretanto, a possibilidade mais provável é de manutenção da cotação.

Com isso, o preço médio do segundo decêndio deve apresentar cotação levemente superior à recebida no mesmo decêndio de junho último, se confirmando como a segunda maior cotação média do período. Ou, a terceira maior, considerando todos os decêndios do ano.

Mesmo as condições se mostrando adversas no mercado varejista, alguns fatores agindo em conjunto podem favorecer melhor andamento no mercado de ovos no terceiro decêndio, como por exemplo, o custo elevado, o aumento na carne de frango, disponibilidade ajustada, preços onerosos e as baixas temperaturas.



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Fonte: AviSite
Autor: Redação




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