Quarta-feira, 05 de Agosto de 2020
Mercado

Boi Gordo: poucos negócios e preços caindo
Campinas, SP, 06 de Dezembro de 2019 - Pressão: com a finalidade de fazer estoques de carne mais baratos, a pressão aumentou no mercado do boi, que cedeu em 19 das 32 praças pecuárias monitoradas pela Scot Consultoria.

Na média das 19 praças, a queda foi de 3,9%. Os estados com as maiores desvalorizações foram Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Goiás, Rondônia e Tocantins.

Destaque para a região de Dourados-MS onde o preço da arroba caiu 8,3% na comparação feita dia a dia.

Em São Paulo, pelo segundo dia consecutivo a referência para o boi gordo caiu e está em R$210,00/@à vista, bruto,R$209,50/@ com desconto do Senar, e R$207,00/@ com desconto do Funrural e Senar.

Sem negócios: em alguns estados, com destaque para São Paulo e Minas Gerais, diversos frigoríficos estão fora das compras aguardando um melhor posicionamento do mercado.

O mercado virou e tem buscado novos equilíbrios para a referência. Assim, a previsão é de que o fluxo de negócios melhore à partir da terça-feira da próxima semana.

Carne bovina : com a reposição dos estoques evoluindo, os preços do boi casado recuaram. A carcaça do bovino castrado está cotada em R$14,38/kg, queda de 5,2% na comparação com os preços de ontem.
(Scot Consultoria) (Marina Zaia)
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