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Bem-estar de poedeiras: sistema de criação e enriquecimento ambiental

O sistema de criação em baterias de gaiolas é amplamente empregado devido às inúmeras vantagens oferecidas ao produtor, como manejo facilitado, melhoria nas condições de higiene do animal e dos ovos, além do fácil controle da produção, das doenças e dos parasitas. Entretanto, este sistema de criação é criticado devido as questões relacionadas ao bem-estar das aves.

Sanidade
Autores

Ação acaricida de compostos fitoterápicos sobre ácaro causador de dematite em galinhas poedeiras confinadas

Soares, N. M.
Ono, M. A.
Oliveira,R

Outras Áreas

Comportamento dos patogênicos presentes no dejetos de poedeiras durante compostagem

A intensificação do setor produtivo de ovos vem trazendo tecnologias à avicultura de postura com instalações automatizadas em baterias verticais, aliando menores custos e preços finais ao produto tradicional. À medida que vão aumentando as aplicações e o uso dessas instalações, aumentam-se, também, as necessidades de manejo e tratamento dos dejetos gerados.
A compostagem é sugerida como uma alternativa de tratamento e reciclagem dos dejetos, tendo em vista que a tendência de preservação ambiental e ecológica por parte deste setor deve continuar de forma permanente e definitiva.

Fukayama, E. H.
Augusto, K.V.Z.
Lucas Jr, J.
Miranda, A.P.

Manejo

Métodos alternativos de muda induzida para poedeiras comerciais

A utilização de métodos alternativos de muda induzida para poedeiras comerciais tem se destacado atualmente, uma vez que esses métodos proporcionam melhores condições de bem-estar às aves e são menos agressivos. De acordo com Souza et al. (2010), a restrição total de alimentos, para redução de 25-30 % do peso corporal tem sido a técnica mais utilizada, principalmente por ser de fácil aplicação, ser menos onerosa e por originar resultados de desempenho mais satisfatórios após o processo de muda. Entretanto, esta técnica é contestada por levar as aves a situações severas de estresse, comprometendo as boas praticas de bem estar. Segundo Landres et al. (2005) para ser aceito pela indústria avícola, o método deve produzir o estímulo necessário para a indução à muda, garantindo regressão suficiente do sistema reprodutor, produção e qualidade dos ovos no período pós-muda semelhantes aos obtidos com o método do jejum.

Pelícia, K
Garcia E. A.
Berto, D. A.
Molino A. B.
Montenegro, A. T.
Murakami, E. S.
Santos, C, G,
Alves, J. V. F.

Nutrição

Aminoácidos Funcionais na Nutrição de Poedeiras

As exigências nutricionais das galinhas poedeiras são influenciadas por diversos fatores, entre eles podemos citar a linhagem, a produção em massa e ovos, o nível de energia da ração, composição e digestibilidade dos alimentos, temperatura do ambiente de criação, instalações, densidade de alojamento, espaço no comedouro e método de determinação das exigências nutricionais. Como dito antes, a complexidade da alimentação das galinhas poedeiras é ainda testada no momento da formulação das rações.

Lima, M. R.
Costa, F. G. P.
Guerra, R. R.
Dantas, L. S.
Cavalcante, L. E.

Alternativa

Led: uma nova luz para a avicultura moderna

Iluminação de ambientes A tecnologia para a iluminação de ambientes tem apresentado grandes avanços nos últimos anos. Aos poucos, as tradicionais lâmpadas têm dado lugar aos modernos, econômicos e eficientes diodos emissores de luz (LED).

Nääs, I. A.
Paz. I. C. L.
Garcia, R. G.
Caldara, F. R.
Borille.R
Basso, Royer.A.F
Jácome,Travassos, I. M. D.

Saúde

Impacto econômico da Influenza Aviária no setor avícola

Não é possível eliminar o risco de um surto de IA na América Latina, mas a indústria avícola e as autoridades têm a obrigação de monitorar estes riscos. Por exemplo, melhorando os laboratórios de diagnóstico, que podem não ter hoje as condições ideais para atender a demanda necessária de exames de rotina. As palavras são de Paulo César Martins, médico veterinário da Lohmann Animal Health em artigo publicado na edição de fevereiro da Revista do AviSite. O profissional também concedeu entrevista para o AviSite onde reafirma o conceito de "Uma Saúde" e ressalta a falta de pressão do setor por mais e melhores laboratórios. A íntegra do texto, com as referências bibliográficas, e a entrevista completa está disponível aqui.

Martins, P.C

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