Segunda-feira, 17 de Junho de 2019
Mercado

Frango, ovo, milho e inflação em maio de 2018
Campinas, 08 de Junho de 2018 - Graças a uma valorização que não chegou a 8%, pela primeira vez neste ano o frango vivo fechou um mês com valorização superior ao índice inflacionário levantado pela Fundação Getúlio Vargas através do IGP-DI.

Por sinal, a própria FGV faz referência a esse fato ao citar que, no estágio das Matérias-Primas Brutas (cuja variação, em maio, foi de 2,8%), as aves estiveram entre os produtos que contribuíram para a alta do grupo.

Mas essa observação não altera a constatação de que o preço médio do frango vivo em maio ficou 5% aquém do registrado um ano antes, enquanto a inflação, embora ainda em baixos níveis, acumula variação de 5,2%.

Aliás, essa defasagem se repete na vigência do real. Pois, para uma inflação que, desde 1994, acumula variação de 576%, o preço do frango vivo evoluiu menos de 300%. Ou seja: se tivesse acompanhado a inflação do período teria sido comercializado em maio passado por mais de R$4,00/kg. Alcançou menos de 60% desse valor.

Pior, porém, foi a situação do ovo. Pois o preço alcançado em maio representou uma evolução que não chega à metade da inflação acumulada na vigência do real. Além disso, o ovo registrou, no mês, preço médio 7% inferior ao do mês anterior e quase um quarto menor que o de maio de 2017.

Tudo isso, porém, seria superável não fosse o fato de a principal matéria-prima do setor alcançar preços que avançam a passos largos. Assim, em um mês o milho aumentou quase 7%. E enquanto frango e ovo alcançaram valores inferiores aos de um ano atrás, o milho aumentou quase 53%. Como ocorreu em 2016, está em vias de, novamente, alcançar a inflação acumulada desde 1994.

(AviSite) (Redação)
Imprimir esta notícia...Enviar esta notícia...
|
Deixe aqui sua opinião insira seus comentários.
O espaço também é seu!

Segunda-Feira, 17/06
2a. Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos é aberta em Gramado (07:55)
Desempenho do ovo na 24ª semana de 2019 (07:45)
Sexta-Feira, 14/06
Ovos férteis: produção caiu mais de 3% no 1º trimestre de 2019 (07:25)
Ovos: mesmo sem aumentos na semana, evolução permanece acima da média histórica (07:05)
Quinta-Feira, 13/06
Ovos: preço médio de junho é o pior do quadriênio (06:55)
OVOS: plantel em produção no mês de junho (06:45)
Quarta-Feira, 12/06
Proibição do uso de antimicrobianos: projeto de normatização é colocado em discussão (06:39)
Ovos: reposição abaixo do esperado na abertura da semana (06:30)
Terça-Feira, 11/06
Ovos: mercado deve seguir firme no decorrer da semana atual (07:20)



Últimos Clippings
Controle de cascudinhos é tema de palestra no Espírito Santo
Preço firme do milho, apesar de safra recorde, testa setor de carnes do Brasil
AVES participa de debate sobre a incorporação da Laticínios Veneza a Coopeavi
MSD Saúde Animal apoia 2ª Edição do Conbrasul
Jinc abre inscrições para a 13ª edição em Concórdia-SC

Nossos Parceiros
Agroceresseifun
MSDOrffa