Quinta-feira, 21 de Junho de 2018
Mercado

A produção brasileira de ovos em 2016, segundo o IBGE
Campinas, 04 de Outubro de 2017 - A Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) do IBGE relativa a 2016 apontou que a produção brasileira de ovos de galinha no ano que passou aumentou 1,3% em relação a 2015, correspondendo a, aproximadamente, 3,820 bilhão de dúzias. Essa produção foi avaliada em R$11,460 bilhões, valor 9,2% superior ao registrado em 2015.

Notar que no volume apontado estão inclusos não apenas os ovos de consumo, mas também os destinados à reprodução – de matrizes e de pintos comerciais de corte e postura. Notar também que, pelas pesquisas realizadas trimestralmente pelo IBGE, a produção brasileira de ovos em 2016 foi significativamente menor que a apontada neste último levantamento, correspondendo a cerca de 80% dos números atuais.

O IBGE reconhece essas diferenças. E lembra que nas pesquisas trimestrais são considerados apenas os estabelecimentos com, no mínimo, 10 mil poedeiras, enquanto a Pesquisa Municipal ora divulgada considera toda a produção de ovos, independente do plantel produtor.

A propósito, o IBGE avaliou a relação entre as duas pesquisas nos últimos 10 anos (2007-2016) e concluiu que cerca de 20% da produção nacional de ovos de galinha provêm de granjas com menos de 10 mil poedeiras.

No gráfico abaixo, extraído do Volume 44 da Produção da Pecuária Municipal 2016, recém-publicado, o IBGE mostra como se distribui a produção de ovos de galinha pelo Brasil, dando destaque aos principais municípios produtores.

Bastos (SP), em primeiro, seguido por Santa Maria de Jetibá (ES) e Itanhandu (MG) compõem o trio de líderes do setor. Enquanto Bastos e Itanhandu respondem, cada um, por 24% da produção paulista e mineira, respectivamente, a produção de Santa Maria de Jetibá corresponde a 91% da produção capixaba. E, juntos, os três municípios são responsáveis por mais de um terço do total produzido na Região Sudeste.

(Ovosite) (Redação)
Imprimir esta notícia...Enviar esta notícia...
|
Deixe aqui sua opinião insira seus comentários.
O espaço também é seu!

Quinta-Feira, 21/06
Quarta-Feira, 20/06
MAPA cria GT para responder a questionamentos externos (08:03)
Ovos: descompasso entre oferta e procura derruba novamente os preços (08:00)
Terça-Feira, 19/06
Plantel de postura comercial em produção no mês de junho (08:28)
Segunda-Feira, 18/06
Preço dos ovos tem forte refluxo no encerramento da semana (08:00)
Preço médio semanal da caixa de ovos brancos (07:59)
Sexta-Feira, 15/06
Ovos: volume do 1º trimestre foi 7% maior, diz IBGE (09:30)
Ovos sofrem primeiro retrocesso do mês (09:28)



Últimos Clippings
Frigoríficos precisam buscar soluções técnicas para problemas, afirma Vargas
Valor da Produção Agropecuária de 2018 é de R$ 552 bilhões
Prima-irmã dos frangos de corte, produção de ovos vive longe da crise
Motivo para embargo da UE ao frango brasileiro é disputa comercial, diz Blairo
Milho: com foco na China e na safra americana, mercado recua pelo 5º pregão consecutivo em Chicago

Nossos Parceiros
AgroceresMSD