Quinta-feira, 21 de Setembro de 2017
Mercado

Mercado firme propicia a obtenção de novos preços na comercialização de ovos
Campinas, 03 de Fevereiro de 2017 - Ontem, quinta, os produtores de ovos obtiveram, novamente, reajustes na comercialização do seu produto.

A nova correção – 2ª da semana e do mês, 10ª do ano – elevou o preço médio diário da caixa de ovos brancos para R$75,00, representando aumento de 25% nos últimos 30 dias.

Interessante constatar que o produtor abriu o período analisado (no biênio) em R$60,00 a caixa e, agora, alcançou a mesma cotação obtida no ano passado. De toda forma, a evolução no decorrer do período foi bem distinta. Com isso, o preço médio acumulado no ano anterior ficou em R$65,03 e, agora, em R$62,42. Ou seja, o momento atual foi 4% inferior. Sem considerar a inflação do período.

Em relação aos ovos vermelhos, também acompanharam a pequena alta verificada nos ovos brancos. Assim, continuaram a ser comercializados por valores que variaram de R$4,00 até R$6,00 a mais por caixa em relação aos ovos brancos.

Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado segue firme com produção bem ajustada à demanda existente. Isso tem permitido aos produtores maior firmeza nas negociações.

Embora exista a preocupação em relação ao repasse dos últimos aumentos, não se descarta a possibilidade de novos reajustes nos próximos dias.

(AviSite) (Redação)
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