Quinta-feira, 23 de Maio de 2019
Mercado Externo

Peste suína avança e eleva dependência externa da China nas carnes

Para atender demanda interna, país terá de aumentar importações, favorecendo o Brasil.
São Paulo, SP, 29 de Março de 2019 - A peste suína aumentou ainda mais na China e está provocando uma
reestruturação no setor de proteínas do país. A doença já supera uma centena de focos, espalhados pelas principias regiões de produção.

O país asiático, que começou o ano com 440 milhões de animais, deverá terminar com com apenas 374 milhões, uma queda de 15%.
Essa redução do rebanho e do abate deixará a China mais vulnerável à oferta externa de proteínas, abrindo espaços para a entrada de outros países nesse gigante mercado da Ásia. O Brasil é um dos principais favorecidos em todas as carnes: bovina, suína e de aves.

O cenário ruim da suinocultura chinesa deverá persistir nos próximos anos. A redução do rebanho, a proibição de transportes de uma região para outra e os preços baixos em várias áreas afetam também a sobrevivência dos produtores, na sua maioria em pequena escala.

Preços baixos, novas regulamentações, dificuldades para investimentos e custos elevados, principalmente os da alimentação dos animais, vão retirar a capacidade de produção de muitos suinocultores chineses.

A produção de carne suína deverá recuar para 51,4 milhões de toneladas no ano. O consumo também cai, mas ainda será superior à oferta: 53,2 milhões.

Com isso, as importações deverão subir para 2 milhões de toneladas no período, 33% mais do que no ano anterior, na avaliação do Usda
(Departamento de Agricultura dos Estados Unidos).
A queda na oferta de carne suína, a de maior consumo no país, vai puxar também a bovina, cuja produção subirá 1% no ano, atingindo 6,5 milhões de toneladas.

A demanda maior pela carne bovina forçará os chineses a importar pelo menos 1,6 milhão de toneladas, 20% mais do que em 2018. O Brasil tem sido um dos bons parceiros para os chineses nessa área.
A carne de frango deverá substituir parte das necessidades da suína, obrigando o país também a elevar as importações dessa proteína. Boa parte desse produto sairá do Brasil.
(Folha de São Paulo) (Mauro Zafalon)
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