Mercado

Suíno: altas de preços na granja e no atacado em São Paulo

O início de novembro trouxe mais firmeza ao mercado. Tanto na granja, como no atacado, os preços do suíno subiram na última semana. Nas granjas paulistas o animal terminado está cotado, em média, em R$101,00 por arroba, alta de 1,0% no período. No atacado, a valorização foi de 3,8% em igual comparação, com a carcaça comercializada, em média, em R$8,10 por quilo. A melhora sazonal nas vendas de início de mês, junto aos bons volumes embarcados (outubro registrou o terceiro maior volume da série histórica) colaboram com o cenário. Além disso, a habilitação de sete unidades frigoríficas instaladas em Santa Catarina para a exportação de miúdos de suínos para a China, divulgada esta semana, trouxe mais otimismo para o setor.

(Scot Consultoria) (Redação)



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